Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Indische Küche - Eine Entdeckungsreise für die Sinne ...


Zu diesem Kurs


Die indische Küche ist ausgesprochen vielseitig, jede Region verfügt über einen großen Reichtum an kulinarischen Traditionen und Zubereitungsarten. Curry, eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen, auch bekannt als Garam Masala, bildet dabei einen ganz wichtigen Bestandteil.

In der indischen Kultur spielt Essen in allen Regionen eine außerordentlich wichtige Rolle! Selbst die Mahlzeiten des täglichen Alltags umfassen zwei bis drei Hauptgerichte, Beilagen wie Gurken, Chutneys und Papadums, Grundnahrungsmittel wie Reis und Roti (Brot). Das Ganze wird dann abgerundet durch ein süßes Dessert, das natürlich nicht fehlen darf.

Es ist ein weit verbreitetes Vorurteil, dass viele Menschen glauben, die indische Küche in erster Linie vegetarisch ausgerichtet sei. Das stimmt nicht, im Gegenteil: die indische Küche umfasst eine unglaubliche Vielfalt an Fleisch, Geflügel, Gemüse und Fisch! Lassen Sie sich überraschen.

Die Lebensmittelumlage in Höhe von 16,00 € (inkl. Getränke: exotische Bowle für zwischendurch, Wein, Wasser und Tee) ist im Kursentgelt enthalten.

Kursnr.: 27011
Kosten: 32,50 €


Termin(e)

Fr. 08.06.2018


Verfügbarkeit

freie Plätze freie Plätze


Kursort(e)

Ritterstr. 10 - 14
46483 Wesel
VHS Gebäude Lehrküche R. 103
Ritterstr. 10 - 14
46483 Wesel
VHS Gebäude Unterrichtsraum R. 104

Dozent(en)

Anmeldung möglich
Anmeldung möglich
fast ausgebucht
fast ausgebucht
auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
Kurs abgeschlossen
Keine Anmeldung möglich
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Kontakt

Volkshochschule Wesel Hamminkeln Schermbeck
Ritterstraße 10 14
46483 Wesel

Tel.: 0281/203-2590 o. 0281/203-2342
Fax: 0281/203-49950
E-Mail: vhs@vhs-wesel.de

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